Sesc MS participa de concurso de culinária regional do Shopping Campo Grande

Arroz carreteiro, sopa paraguaia e o sobá estão entre os principais pratos que mais tem a cara de Campo Grande. Com a diversidade cultural da cidade Morena, a cultura local recebe a influência de diferentes povos. O resultado disso está na mesa do campo-grandense. E para homenagear a culinária regional e incentivar a criatividade na elaboração de pratos, o Shopping Campo Grande traz o concurso Mestres da Terra. O evento é promovido como forma de celebrar o aniversário de Campo Grande em agosto e conta com apoio da Sectur, do Sesc e da 067 Vinhos como um dos patrocinadores.

Para quem aproveitou a pandemia para incrementar e dar um toque especial no preparo das refeições, agora será a chance de mostrar as descobertas. O concurso vai selecionar cinco receitas regionais mais atraentes e originais preparadas pelos participantes e postadas nas redes sociais. A dica é trazer ingredientes como uma boa história para contar, alguma curiosidade ou mesmo inovação com diferentes temperos, condimentos e sabores.

Tudo que os participantes precisam fazer é gravar um vídeo de três minutos cozinhando e postar no instagram com a hashtag #mestresdaterra067 até o dia 24 de agosto. Dentre os critérios estão, além da criatividade, a gravação caseira, na cozinha da casa, o prato ser da culinária regional e o chefe ser amador. As receitas deverão ser escolhidas entre arroz carreteiro, sobá, macarrão de comitiva, sopa paraguaia ou pacu recheado. Somente amadores são permitidos.

Segundo a gerente de marketing do Shopping Campo Grande, Ana Faustino, a iniciativa será um incentivo à valorização da cultura regional. “Acreditamos na essência de nossas raízes e a gastronomia faz parte disso. Foi com esse objetivo que optamos por celebrar esse momento incentivando as pessoas a serem criativas e homenagearem nossa cidade com o que temos de melhor”, avalia.

A iniciativa do Shopping Campo Grande conta com o patrocínio da 067 Vinhos e parceria do Sesc e da Sectur, Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, que irá selecionar cinco finalistas. Dia 26 de agosto os nomes serão divulgados, e eles participarão de uma disputa presencial, no dia 4 de setembro, no Clube Gourmet. Uma equipe de jurados selecionará os três grandes campeões.

Premiação

Os prêmios serão:

Primeiro lugar: R$ 1.500,00 em vale compras no Shopping Campo Grande, um voucher de final de semana para o Sesc Bonito e um par de vouchers para o Sesc Sabor e Arte;

Segundo lugar: um vale compras de R$ 1.000,00;

Terceiro lugar: um vale compras de R$ 500,00.